鸡蛋韭菜盒子

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  1.面粉量是小碗的三碗。
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  2.揉成光滑面团醒一会。
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  3.鸡蛋打入碗内，加点盐然后打散。
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  4.锅中油烧热，倒入打散鸡蛋，表面稍微凝固就搅散。
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  5.鸡蛋炒好用铲子铲碎。