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葱花鸡蛋薄饼

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以前特别不喜欢吃葱姜蒜,基本上看到了都会给挑出去,无意中吃了一次葱花饼,真的是太好吃了,浓浓的葱香味儿,想想都觉得好吃,现在不仅不挑葱姜蒜了,有的时候不放还觉得少点什么,喜欢吃饼的友友们动起手来,反感葱花的也不妨试试,真的好吃。

作者: A1992

小技巧

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    6.把面皮分成三份。
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    7.自下而上卷起来。
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    8.再用刀切开上面部分。
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    9.把他们卷在一起。
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    10.擀成薄饼。
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    11.小火烙,观察颜色。
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    12.喜欢吃脆脆的可以再多烙一会。
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    13.烙到两面金黄色即可。
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    14.好香……
  • 小贴士

    1、做饼一定要用温水和面,和的软乎点。
    2、一碗面粉我做了两张饼,友友们可以多做的话比例添加,面粉一碗做两张,我家锅那么大的两张,和面的水的比例大概是1:1。
    3、小火慢慢煎饼,喜欢吃脆脆的就多烙一会,喜欢吃筋道的两面熟了就行。
    4、浓浓的葱香味,不比买来的差,不说了开吃了。

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