焖锅

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  1.第1步、准备所需食材，如下。肉类可以根据自己喜欢的口味变更，如排骨、牛肉…
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  2.第2步、鸡翅洗干净，背面划2刀，正面用牙签戳一些小孔，容易入味，用料酒，盐，老抽腌制20分钟（如喜欢吃辣可以放一些辣椒粉）
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  3.第3步、热少许油，热好放凉，放入切好的蔬菜里搅拌均匀，锅里再加稍多一些油，倒入蔬菜。
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  4.第4步、调配酱汁，番茄酱一勺，黄豆酱两勺，蚝油五勺，糖一勺，鸡精少许搅拌均匀。
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  5.第5步、将酱汁均匀的倒一部分在蔬菜上，再将腌制好的鸡翅放在蔬菜上面。