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咖喱鸡肉焗饭

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作者: 茹絮的美食生活

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    6.捞出表面浮沫，转中火炖煮
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    7.等水少于食物时加入咖哩，转小火翻炒至咖喱融化
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    8.倒入白米饭，翻炒均匀。烤箱上下火185度预热
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    9.把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中
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    10.表面撒上马苏里拉芝士
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    11.放进预热好的烤箱，上下火185度，中层15分钟
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    12.叮…香香的焗饭出炉了，满屋的咖喱和芝士的香味…
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    13.成品图
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    14.开动了…

    • 小贴士

    这是两至三个人的份量

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