下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒸米粉肉

4.1万点赞 · 818收藏

53.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万

打开APP收藏菜谱

粉蒸肉是传统名菜之一，简单方便又美味。这个是简易家常版的，不需要什么技术，按照步骤就能做出来的美味喔。

作者: 元瑶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入辣味调料包。
  • 点击查看大图
    7.倒入米粉包。
  • 点击查看大图
    8.倒入250ml的水，和花椒粒。
  • 点击查看大图
    9.搅拌均匀，腌制30分钟。
  • 点击查看大图
    10.土豆滚刀切成块铺底。
  • 点击查看大图
    11.然后土豆上面铺肉。
  • 点击查看大图
    12.这样铺满整整一碗就可以了。
  • 点击查看大图
    13.放入蒸锅蒸，50-60分钟。
  • 点击查看大图
    14.蒸出来撒上葱花。
  • 点击查看大图
    15.很简单的步骤，就是肉需要腌制半小时，蒸60分钟，比较费时。

    • 小贴士

    调料包可以根据口味买五香或者麻辣的。
    铺底的配菜可以选择土豆或者红薯。
    水一定不能少，不然蒸出来很干，会掉粉。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活