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黄瓜拌粉皮

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夏季天气炎热有些人会影响食欲,吃些凉拌菜消暑降温,开胃又爽口。

作者: 伊人情裳

小技巧

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    6.烫好的粉皮晶莹透亮
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    7.把适量的醋,蚝油,盐,白糖,鸡精搅拌均匀备用,再切点红辣椒做为点缀也可以。
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    8.油热后把葱,蒜,红辣椒倒入锅中翻出香味倒入黄瓜,粉皮上面
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    9.把调拌好的料汁浇在上面调拌均匀
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    10.黄瓜拌粉皮大功告成
  • 小贴士

    蚝油要放的少一点,太多粉皮容易变黑,影响整体效果

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