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鱿鱼含有一定的胆固醇同时也还有牛黄酸，可以抑制胆固醇在人体血液中储积，所以食用鱿鱼时胆固醇只是正常的被人体所利用，而不会在人体血液中储积，为此食用鱿鱼有补充脑力作用，可以预防痴呆症，对中老年人也可以预防心血管疾病
不要炒时间酒那样会老不好吃的耶
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