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酸奶除了含有原料奶的蛋白质 脂肪 碳水化合物之外 还富含钙 铁 锌 硒等多种矿物质 特别是所含的益生菌 能有效抑制肠道内腐败菌的繁殖 因此起到抗癌 防癌的作用 再加上香甜红枣强大的的补血效果 完美
酸奶制作中可以不放糖 等成型后加*吃也一样美味 但乳酸菌素跟纯牛奶的比例一定不要出错 否则味道会大*扣 发酵过程用酸奶机也可以
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