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一说到带鱼大家可以都会觉得很腥很不好操作呢？不用腌制也可以去腥味只要3个步骤，现在就把做法介绍给大家
不腌鱼去腥的关键：煎制、料酒、小米辣煎制时鱼肉不易碎就要拍粉，煎的时候表面会形成硬壳，可以给鱼定型
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