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六种不同菌类的鲜甜，配上浓郁的鸡汤，味道鲜美又营养均衡，为上品好汤。
1.鸡肉要提前焯水去掉血水，避免有腥味2.在放入炖盅炖的时候可以加两片姜，这样能去掉腥味，味道会更好3.这6种菇是根据自己口味配置，可以根据自己的口味适当调整4.6种菇类都是干的，需要提前泡发，泡发时间比较久，提前几个小时泡发
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