排骨炖萝卜

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  1.请材料准备好如图小葱切细，然后萝卜切小块
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  2.将排骨洗净用欠粉淹一下，然后在开水锅将肉，煮至发白除去血水捞出备用
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  3.锅内加适量的水烧开，放入姜片，花椒，排骨小火熬40分钟，期间注意水量如果熬少了就加温水
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  4.然后放如萝卜煮熟，最后放适量盐。起锅时在汤碗里放入大葱，把蒜瓣拍碎放入碗中加汤让味道融入到汤里面
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  5.起锅盛入汤碗里面，最后撒上小葱花