自制猪肉鸡蛋肠粉

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  1.准备好1斤粉和1100克的水
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  2.将水倒入锅里和粉轻轻地摇拌，多拌一会，不能有粉粒，然后加适量盐和油。半小时才能蒸。
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  3.洗干净蒸盘和工具
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  4.猪肉切碎调好味道，洗好生菜和切好葱花。
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  5.当锅里的水开了，把盘子放入烧热后擦点油，将瘦肉放进去烧一下然后放粉浆。