竹荪排骨汤

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  1.准备好材料。
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  2.锅内加水烧开，放入猪骨和4片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。
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  3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
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  4.山药去皮切块泡在水里面。
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  5.竹荪去根和头部，取中间部分切成段。