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葱爆肉

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葱爆肉是一道温补菜,大葱具有温中壮阳作用,肉两者搭配,妙不可言。

作者: 健中美

小技巧

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    6.倒入腌制好的肉片
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    7.肉炒变色,倒入酱油爆炒,肉均匀上色后,倒入大葱快速翻炒2分钟
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    8.出锅成品图
  • 小贴士

    葱入锅后必须快速翻炒,葱爆肉主要是火候。

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