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绿豆稀饭

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緑豆性凉,味甘,具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃等养生保健的功效。民间真有喝緑豆汤消暑的习俗。虽然緑豆的清热解毒效果好,但是并非所有人都能所用…马上炎热的夏季即将来临,喝一碗緑豆粥是多么的惬意的事啊!

作者: happy啸-啸

小技巧

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    6.煮开后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。
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    7.撇去浮沫后转中小火煮20分钟左右就可以啦。要看稀饭煮没煮好,首先要看緑豆,常说的要等緑豆开花和稀饭煮至粘稠就可以。然后用碗盛好就可以开吃啦!
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    8.有了可口的稀饭,再配上一碟小菜,这才是美味至极啊!
  • 小贴士

    1、如果喜欢吃得利索,可以减短煮的时间。2、米下锅以后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。3、緑豆虽是好东西,也不能长期食用。

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