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大米绿豆粥

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随着端午的临近,天气也越来越热了。这个时候,清凉的绿豆开始登场!初夏的黄昏,来碗清爽的绿豆大米粥,健康又营养!

作者: 拇指煮意

小技巧

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    6.转中大火炖煮,期间不停的搅拌防止结锅底,以增加粥的浓稠度
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    7.约5分钟后即可关火
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    8.盛一碗,放凉食用,解暑佳品
  • 小贴士

    1、绿豆一定要浸泡4小时以上,这样比较将豆容易煮开花
    2、加一小撮糯米,可以增加粥的粘稠度和口感

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