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虾仁馅儿馄饨

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大虾仁是深受大众喜爱海鲜食物，虾仁馅馄饨更是味道鲜美呢……

作者: qifei

用料

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小技巧

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    6.朝一个方向搅拌均匀
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    7.韭菜切碎放入和好的馅盆中
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    8.再次一个方向搅拌均匀
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    9.把面揉成长条切成小段，擀面杖擀成面皮。
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    10.面皮上放适量的馅
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    11.对折按牢面皮
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    12.两个角按在一起，馄饨包好了。
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    13.包好的馄饨
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    14.锅中倒入适量的水烧开
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    15.把馄饨倒入锅中，放入适量的盐和鸡精煮十分钟即可
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    16.盛入碗中放少许香菜和香油
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    17.喜欢吃辣的放点辣椒油

    • 小贴士

    虾仁必须去虾线，鸡蛋要炒的嫩一点。

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