香草牛奶麦芬

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  1.准备材料，新手可逐一分开准备，按照步骤慢慢来～
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  2.先把鸡蛋，玉米油，牛奶这些湿性材料混合入大碗中，再加入糖和盐，搅拌均匀～
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  3.把泡打粉与低筋面粉混合过筛，倒入湿性材料里～
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  4.用刮刀翻拌（从底部往上拌，不能画圈拌）至面粉全部湿润即可，面糊呈现粗糙块状，切记不要再搅拌了～
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  5.模具刷点油防沾，这个君之方子是三个大麦芬杯的量，我用六连模烤，当然也可以用任何你喜欢的纸杯或者其他模具，注意烘烤时间即可～