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嘎巴虾是纯野生的,味道鲜美、营养丰富。有优质的蛋白质和多种维生素及微量元素。嘎巴虾的虾皮营养价值更高,钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
嘎巴虾一定要买鲜活的,要冲洗干净,用水泡一会,捡干净没有杂质,炒的过程中盐要少放。
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