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炸冰淇淋水饺

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吃冰太冷、吃炸太热 这两种加起来如何? 炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀 不用担心会油腻,因为高温油炸 吐司完全不吸油喔!

作者: 味谷的厨房

小技巧

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    6.热油,筷子插里面起泡泡就行。
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    7.把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
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    8.两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)

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    9.捞起装盘。
  • 小贴士

    1.冰淇淋若漏出来会油爆,每个饺子要确实压紧,万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆,最好人和手都离油锅远一点。

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