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韩国石锅拌饭

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*韩式拌饭内含多种小菜,还有鸡蛋和肉,在营养价值上来说,绝对是一级棒。 *说实话,以前做过韩式拌饭,但都是简易版的,没有用过石锅,因为没有买,囧。 这次接到任务,灵机一动决定用铸铁锅来做,道理是一样一样的。

作者: Nina囡囡

小技巧

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    6.将所有食材摆在米饭上,中间倒上韩式甜辣酱,然后打一颗蛋黄放在上面。
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    7.放入带有蒸烤功能的烤箱中,或者直接放入烧开了的蒸锅中蒸3-5分钟。
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    8.没有石锅也可以做出美味地道的韩式拌饭噢,超级好吃呢!
    Bon appetite.
  • 小贴士

    1.喜欢锅巴厚一点的就中大火多煎一会。
    2.根据自己喜欢的蛋黄成熟度,来调整最后蒸/烤的时长。
    3.可以更换为自己喜欢的蔬菜和肉类。

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