无黄油曲奇饼干

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  1.植物油用小火加热30秒，待表面产生油纹即可关火，然后趁热加入可可粉搅拌均匀。
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  2.接着加入苦甜巧克力、砂糖，隔热水搅拌至巧克力完全融化。
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  3.分次加入2颗鸡蛋。
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  4.将低粉、泡打粉过筛后加入。
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  5.搅拌均匀至无干粉状态，放入冰箱冷藏定型。