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蛋挞香甜可口，很受人们的喜欢。蛋挞，（Egg Tart）台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。喜欢的请看过来哈
这个蛋挞皮是比正常蛋挞稍微小点，正常蛋挞能做九个。两个鸡蛋可换成四个蛋黄。味道更好。
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