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今天是老公生日,所以特地做了这道麻辣的水煮鱼片,辣的不要不要的呢,欢迎品尝。
1.鱼骨鱼肉要单独分开装,因为鱼肉比较嫩,煮的时候最后才放。2.煮鱼的时候要小火慢煮,大火入不了味,而且易煮散。3.最后一步撒辣椒面,怕辣者,可以省略掉这步。
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