乳香空心菜

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  1.空心菜择净，将叶子和梗儿分开，洗净叶子控干水分。
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  2.空心菜梗儿也洗净，控干水分。
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  3.豆腐乳一块，再倒一些乳汁，添少许水，弄碎搅拌均匀。
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  4.锅内添油，油热准备下菜。
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  5.先将菜梗儿倒入锅中爆炒。