香肠炒蒜苔

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  1.蒜薹把头掐去头。
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  2.洗干净待用。
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  3.香肠和红辣椒洗干净待用。
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  4.蒜薹切至3厘米左右段，红辣椒切滚刀块待用。
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  5.香肠切斜片，葱切马儿状，姜切碎末，蒜切片待用。