苦瓜炒西红柿

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  1.准备主料：苦瓜一根，西红柿一个。
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  2.准备调料：葱、姜、蒜。
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  3.准备调料：食盐、十三香、鸡精。
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  4.将苦瓜洗净，纵切剖开去籽，分别进行横切，装盘备用。
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  5.将西红柿洗净后纵切改刀，装盘备用。