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肉炒土豆丝

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非常快手的一道家常菜,而且很爽口!

作者: 甜甜

小技巧

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    6.放入大蒜、葱段爆香
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    7.放土豆丝快速翻炒
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    8.倒入少许生抽
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    9.翻炒后倒入米醋,使土豆丝更脆爽
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    10.放适量盐、鸡精调味,出锅
  • 小贴士

    要保持土豆丝的脆爽,切好的土豆丝放入清水中泡上一会儿,去除里面的淀粉。

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