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我是在海边长大的，小时光着脚丫踩在沙滩上，用脚丫夹着挖出来的花蚬玩。儿时的这些贝壳类海边到处都是。蚬肉营养很丰富，有蛋白质多种维生素和钙，铁，硒等很多人体所需的营养物质。
炒花蚬不可以放盐的，酱油和豆瓣酱放少少的，不然会咸，海蚬自代咸味的。炒蚬子一定不要忘记放潘茄酱，特别好吃，不一样的感觉。
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