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这个是我的营养师交的。不加一滴油,就可以做出香脆的锅贴,一口一口咬下去汤汁滋滋往外来,那叫一个美味,而且吃的也健康
水不要放的太多,要不就不好出脆,放的太少没有熟就干锅了。一般水大概正好沫过锅底正好。
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