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拌土豆丝

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土豆是很好的蔬菜,各种吃法都好吃!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.锅内放植物油烧开,浇在碗中,炸芝麻辣椒油
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    7.炸好的芝麻辣椒油,香葱切丝,蒜切沫
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    8.焯好的土豆丝控干水分,放入精盐味精,糖醋,芝麻辣椒油
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    9.用勺子拌均匀
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    10.装盘,OK,一盘爽口的小凉菜出炉了!
  • 小贴士

    土豆丝焯水要掌握好时间,切不可过时,土豆丝就没有口感了!喜欢吃糖醋口味的就多加糖醋,自己随意调!

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