玫瑰华夫饼

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作者: 紫筝

用料

  • 低粉
    80克
  • 玫瑰花
    2克
  • 牛奶
    50克
  • 鸡蛋
    1只
  • 泡打粉
    2克
  • 黄油
    20克
  • 蜂蜜
    40克
  • 低粉
    80克
  • 玫瑰花
    2克
  • 牛奶
    50克
  • 鸡蛋
    1只
  • 泡打粉
    2克
  • 黄油
    20克
  • 蜂蜜
    40克
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小技巧

做法

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    7.玫瑰花掰开。
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    8.先在模具表面撒一层花瓣。
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    9.加上适量的面糊再撒一层花瓣。
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    10.两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。
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    11.松软可口的玫瑰华夫饼就做好!
  • 小贴士

    模具在第一次使用的时候洗净沥干,要让表层充分吸收油分,我就直接在上面倒了点色拉油,然后晃动模具,使每处都流到,然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
    在炉子上烘烤的时候火不要大,两面煎好大约需要3到4分钟左右。

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