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香菇粥

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香菇营养丰富、味道鲜美,素有“蔬菜之冠”的美称。多食用香菇可提高人体免疫能力,延缓衰老、防癌抗癌的功效。与大米一起煮成香菇粥能健脾益气,清肠排毒,开胃助食,还有抗癌作用。

作者: 飞翔895

小技巧

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    6.出锅前加入盐和胡椒粉,调匀后关火,就可以出锅了。
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    7.洒上葱花,美味的香菇粥就做好啦。
  • 小贴士

    1、用开水煮可以保留大米的营养不会流失。
    2、不喜欢清水煮的,可以用骨头汤或鸡汤代替。
    3.泡香菇的水和干贝的水不要倒掉,留着一起煮粥,粥会更鲜香。

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