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米粉蒸肉的鲜香是老幼皆爱的,蒸好的粉蒸肉,味道鲜美、油润清爽,没有一点油腻,非常诱人。简单易学的米粉蒸肉非常适合懒人和忙碌没有时间煮饭的上班族。
1.肉的选择,可以选用五花肉,也可选瘦一点的梅花肉,随个人喜欢而定。2.肉的下面可以铺一层土豆、胡萝卜、南瓜,味道会更好哦。3.切肉前把肉放进冰箱冰冻三小时,切出来的形状会更漂亮,而且也更好切。
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