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香滑鸡蛋布丁

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鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

作者: 独爱你

小技巧

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    6.把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中,把布丁杯放在烤盘中,烤盘放三分之二温水。
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    7.放进预热好的烤箱,上下火150度,下层30-35分钟
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    8.叮…出炉了,满屋飘着牛奶鸡蛋的味道,好香啊!
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    9.成品图
  • 小贴士

    我这些量刚好装两瓶布丁杯,200m l

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