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端午节~粽子

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粽子皮最好用新鲜的芦苇叶,煮熟以后更加清香,粘粘糯糯很好吃呢

作者: BABY杨轶

小技巧

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    6.把上面的两片叶子盖在糯米上包裹好不要漏米
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    7.拿一根线绳缠在盖过来的叶子上这一步很关键一定要缠紧打结即可
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    8.包好后放锅里水没过粽子大火煮一个半小时即可
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    9.晶莹剔透
  • 小贴士

    糯米在包之前最好泡一下,时间越长越好,我一般晚上泡早上包,煮熟后放凉水里浸泡更加筋道

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