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紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤

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在西红柿鸡蛋汤的基础上增加了紫菜和虾皮,使汤的味道更鲜美

作者: 晨

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    6.紫菜虾皮洗净
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    7.锅中放油,油烧热放入西红柿炒岀汁
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    8.岀汁后加两小碗清水,烧开
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    9.利用烧水的时候,把鸡蛋打散
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    10.水烧开后倒入鸡蛋,先不要动,等鸡蛋凝固后放入紫菜,
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    11.鸡蛋再次煮开后放入盐,胡椒粉,虾皮和葱花岀锅
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    12.成品图
  • 小贴士

    要嫌麻烦西红柿可不去皮,西红柿炒过后煮岀来的汤更浓更好喝,虾皮和紫菜已经很鲜了,不需格外增加鸡精了

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