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板栗炖鸡

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无心抢的菜谱 第二天起床发现多了这道菜 网络时好时坏 既然有就做 好多友友还抢不到菜谱 我家这几天有鸡有鸭啊 哈哈…

作者: 芃派社

小技巧

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    6.倒入板栗翻炒片刻后,沥油换一口密封好的锅子。
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    7.倒入花雕。
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    8.倒入红烧汁,翻炒上色。
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    9.锅开盖盖儿转小火炖一刻钟即可。
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    10.最后撒盐大火收汁即可。
  • 小贴士

    1、炒豆瓣酱的时候需要把豆瓣和辣椒挑拣出来。
    2、没有密封好的锅用高压锅也可。
    3、没有花雕换米酒,料酒均可。

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