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云南过桥米线

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我爱吃米线,喜欢它的麻辣 自己在家做着吃放心外面的都加一些香料,这锅米线是一人份

作者: 楠楠

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    6.丸子放到锅里 烧开
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    7.锅开以后下米线煮3分钟关火 放油麦菜(因为砂锅里很热直接下菜就烫熟了)
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    8.加入辣椒油 麻油 香醋
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    9.完成了(砂锅一定要用手套或者专用夹子去拿以防烫伤)
  • 小贴士

    在北方只能吃干米线,所以需要用热水烫完在煮 老人小孩吃一定要监护好以防烫伤,米线里的菜可以随便放

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