凉拌五香豆腐干

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  1.准备五香豆腐干。
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  2.锅里烧开水，将豆干下锅汆水。
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  3.花生米碾压成碎末。
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  4.捞出豆干沥干水份，切丝，加葱花、蒜末、花生末。
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  5.再加盐、生抽、辣椒油、香油一起拌匀。