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蒜薹鸡蛋

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今天又尝试了这道蒜苔鸡蛋，爸爸最喜欢的就是蒜苔，索性就搭配了鸡蛋，希望他喜欢。

作者: 忘记了如何笑

用料

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小技巧

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    6.取出鸡蛋装碗备用
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    7.锅里倒入适量油，将姜丝、蒜片、干辣椒段中火炒香
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    8.转大火，倒入蒜苔，翻炒10分钟
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    9.加入盐，味精，鸡蛋翻炒均匀即可
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    10.好了。装盘。（这是手机打开闪光灯照的）
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    11.这是没开闪光灯照的（我家光线太不好了）

    • 小贴士

    鸡蛋要快速翻炒，不然就糊了。

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