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蒜薹鸡蛋

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今天又尝试了这道蒜苔鸡蛋,爸爸最喜欢的就是蒜苔,索性就搭配了鸡蛋,希望他喜欢。

作者: 忘记了如何笑

用料

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小技巧

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    6.取出鸡蛋装碗备用
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    7.锅里倒入适量油,将姜丝、蒜片、干辣椒段中火炒香
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    8.转大火,倒入蒜苔,翻炒10分钟
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    9.加入盐,味精,鸡蛋翻炒均匀即可
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    10.好了。装盘。(这是手机打开闪光灯照的)
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    11.这是没开闪光灯照的(我家光线太不好了)
  • 小贴士

    鸡蛋要快速翻炒,不然就糊了。

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