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干豆豉煎虎皮青椒

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作者: 香山红叶

小技巧

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    6.煎两面上色
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    7.倒油青椒翻两下拨一边
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    8.放蒜,豆豉炒出香味
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    9.和青椒一炒翻炒几下
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    10.倒入碗汁迅速翻炒
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    11.盛盘
  • 小贴士

    煎青椒时用铲子压压容易煎熟,豆豉和酱油都含盐份不需在放盐。

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