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椒盐土豆

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土豆是一种很多的食物,也受很多小朋友喜欢,椒盐土豆做过几次给小孩吃,小孩还是满喜欢的,今天我就再加少许的五花肉一起炒,更加好吃,

作者: 梦之远

小技巧

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    6.五花肉肉炒出油,炒制有点金黄的把五花肉盛出,(不要炒得太干了)
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    7.油留锅,把土豆放去炒,(火不要大,中火)
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    8.炒制土豆熟,都有点金黄的,把锅油掉出,土豆留着,再放五花肉进去
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    9.下适量的蚝油和鸡精翻炒均匀
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    10.再洒下适量的椒盐粉炒均匀,(洒椒盐粉时要注意不要洒过多,太咸了)
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    11.再放葱翻炒出葱香味,就可以关火了,
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    12.装盘开吃,
  • 小贴士

    土豆切好一定要用清水再泡一会,下椒盐粉时得注意一下,要不就用匙子装好了再洒下,要翻炒均匀,椒盐粉本来就是咸的,盐就不要再下了

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