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吃够了土豆丝、土豆块，来一份凉拌土豆片，加了麻油、辣椒油，又麻又辣，麻辣鲜香，酥脆爽口。 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从*用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
1、花型模具切出形状，中间的土豆片用大模具，两边的用小模具，切下来的土豆不要浪费，直接炒菜吃。2、土豆片切好要用清水洗去淀粉。3、调味汁按照自己口味添加。
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