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银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效，美容养颜、补脾健胃，清凉除燥的功用。 百合：润肺止咳，润燥清热，中医用之*等症常能奏效。 百合和银耳是经典搭配，清热润肺美容养颜甜品～
红枣用剪刀剪成两半，去核。
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