剁椒丝瓜炒蛋

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  1.以下是要做的食材。
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  2.丝瓜去皮，从中间切开，斜着切块，鸡蛋打碎，葱姜切花。
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  3.先在锅里放点油。先放点葱花，把鸡蛋泼里。
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  4.刚刚上浆就盛出，备用。
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  5.锅里放点油，葱姜煸炒出香味后。放丝瓜和尖椒翻炒。加盐、调味料、鸡精。