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番茄牛肉炖土豆

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这是家里经常做的一道菜,牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。再配上蔬菜,那营养就齐全了!

作者: Lydia的美味

小技巧

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    6.卷心菜切小块
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    7.起锅入黄油
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    8.锅内入洋葱爆炒出香味后入蕃茄翻炒再依次加入卷心菜牛肉丁。
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    9.加入煮牛肉的汤汁和蕃茄沙司再加入土豆丁,开小火炖煮半个小时,加盐,黑胡椒粉。
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    10.出锅啦!
  • 小贴士

    蕃茄沙司的量可根据个人口味来加,土豆一定要在后面再加入,加入后要注意一定开小火,不然容易粘锅底。

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