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芹菜的作用是很大的,也是一种很好的养生保健的蔬菜了,我们在平时的生活中应该都会经常吃到芹菜的,特别是对于高血压的人来说着样的蔬菜是很好的,能够很好的降血压,到了夏天能够吃到凉拌的芹菜也是特别是爽口的。 我做的这道“芹菜花生米”做法简单一次可以多做些,放保鲜盒里,吃的时候用干净的筷子把出一些,在冰箱冷藏能放一个星期呢。喜欢的亲做着吃吧。
花生米煮好后浸泡是为了更入味;菜焯好放入凉白开中能更好的保持菜的颜色鲜亮;最后调味要根据自家喜好加盐,吃的时候来点醋也不错;为了效果图,我最后才放的芹菜叶。
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