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鲜肉月饼

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酥脆的外皮配着香香的肉馅，吃完让人唇齿留香

作者: 因为爱情

用料

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    6.取一个水油皮按扁，包住油酥
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    7.封口朝下，包好所有的面团
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    8.按扁擀皮，卷起来
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    9.卷好皮再按扁，擀长卷起
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    10.取一个皮，按扁，擀开放入肉馅
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    11.封口朝下，依次做好所有饼胚
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    12.表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻
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    13.烤箱上下火200度预热十分钟，放入中层烤25分钟
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    14.看见上色就盖一层锡纸，防止烤过火颜色过重
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    15.时间到出炉
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    16.切开一个看看，想吃吧

    • 小贴士

    猪油起酥效果最好，其次黄油，最后植物油，根据个人口味来选择。烤箱温度依据自家烤箱情况来定

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