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红烧泥鳅

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作者: 小雪5551

28分钟
家常味
初级

其他
红烧
其他

用料

葱
一根

姜
四片

干辣椒
一个

大料
两个

料酒
适量

油
适量

豆瓣酱
适量

葱
一根

姜
四片

干辣椒
一个

大料
两个

料酒
适量

油
适量

豆瓣酱
适量

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1.把鱼洗干净
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2.葱姜辣椒分别切好
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3.锅里放适量油，把葱姜辣椒放进去炒香
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4.再把豆瓣酱放入继续炒香
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5.把鱼放入锅里，加适量清水，放入盐、料酒、大料慢慢烧

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6.待汤烧到浓郁后撒上葱花就可以出锅了
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7.成品图

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